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Mercoledì, 16 Maggio 2012 16:28

Gas palestra di partecipazione

Gas è l'abbreviazione di Gruppi di Acquisto Solidali, cioè gruppi di persone che mettendo assieme i loro ordini, raggiungono un quantitativo sufficiente per comprare direttamente dal produttore e saltano la catena (sotto tutti i punti di vista) della grande distribuzione. Ciò porta, direttamente o indirettamente, ad una grande quantità di benefici.

In genere ci si avvicina ad un gas per "egoismo", infatti è un modo per comprare cibo buono, biologico, di qualità ad un prezzo equo (non consideriamo, per il momento, l'immenso benessere che produce il nutrirsi di un prodotto fresco e di qualità, aspetto fondamentale della vita e spesso incredibilmente trascurato), anzichè pagarlo a peso d'oro alla grande distribuzione, che ha fiutato l'affare e, richiamando grandi investimenti finanziari, vuole il suo "sfacciato grasso guadagno".

Pian piano, avendo un contatto diretto con i produttori, ci si rende conto che il cibo buono e genuino può essere prodotto solo da persone buone e oneste, che hanno a cuore i loro prodotti e la loro terra. Questo fa si che si crei un legame robusto e solidale tra produttore e gasista, che si ricostituisca un legame sociale che la grande distribuzione e la globalizzazione, con la loro sciagurata azione, hanno distrutto.

Intorno al cibo, elemento fondamentale ed essenziale della vita quotidiana, si forma cosi un tessuto sociale che ragiona, discute, si organizza, critica, sceglie, opera: si forma un organismo i cui componenti hanno fiducia l'uno con l'altro, si vedono con frequenza e, per questo, sviluppano una capacità operativa.

Il nostro gas, chiamato RivoluzioMario, è organizzato individuando un referente del gruppo per ogni produttore. Il referente organizza gli ordini, spesso riceve e distribuisce i prodotti, incassa e paga: questo aiuta a conoscersi, socializzare, aver fiducia del prossimo e a partecipare. In poche parole, cura la malattia della nostra società: delegare.

Domenica 17 giugno 2012, al Padiglione 31 del S.M.della Pietà, presso l'associazione Ex-Lavanderia, ci sarà il "Monte Mario GAS Fest". Questo evento coincide, grosso modo, con il compimento del primo anno di attività del Gas RivoluzioMario, fondato e costituito anche da iscritti al movimento 5 stelle, che intende, festeggiando, tirare le somme e portare all'attenzione del quartiere le attività che vengono svolte dalle varie associazioni e dai Gas che operano sul territorio municipale del XIX.

Nella mattinata avrà luogo l'incontro con i produttori, in genere bio, che racconteranno del loro lavoro e dei loro progetti. Dopo il pranzo, bio, o pic-nic, per chi preferisce, ci saranno i seminari sull'ecologia, l'agricoltura biologica e il compostaggio domestico; i laboratori, tra cui il Festival della Pasta Madre (il pane fatto in Casa), il sapone, la tessitura.

Ovviamente siete tutti invitati!!!

I cittadini in moVimento del Gas RivoluzioMario

Pubblicato in XIV Municipio